Le number cake, c’est le nouveau gâteau d’anniversaire tendance.
Moulé en forme de chiffre, de lettre alphabétique ou d’autres formes selon les envies, le number cake se compose généralement de deux biscuits en pâte sablée recouverts de ganache ou de crème. Pour la décoration, bonbons, chocolat, pralines, fruits, macarons,… Ne pas hésiter à faire preuve de créativité et d’originalité.